Може би сте яли гъбена чорба с девесил? Или готвите ли с това чудно растение?
Но тази подправка също подобрява здравето на кожата, стимулира имунното здраве, предпазва бъбреците, успокоява храносмилането, предотвратява алергичните реакции, както и помага при менструация.
Девесилът е многогодишно растение, което е изключително ценно. То е като мистерия, носи латинското име Levisticum officinale.
А учените и ботаниците все още спорят коя е неговата родина – Средиземноморския регион или Югозападна Азия.
В зависимост от предназначението, различните части на девесила могат да се използват в салати, супи и бульони, също и като ароматизираща съставка в напитките и алкохола.
Високата концентрация на кумарини, лимонен, камфор и евгеноли носи впечатляващи ползи за здравето.
Подправката е с противовъзпалителна и успокояваща природа и затова помага при алергии. Подправката съдържа значителни количества кверцетин, който е естествен инхибитор на хистамините. По този начин премахва сърбящите очи, хремата и други по-сериозни алергични реакции.
Девесилът е добър за кожата ни.
Когато листата се нанасят директно върху кожата или се ползват като маска в изсушен вид, те намаляват симптомите на псориазис и акне, което води до по-гладка, по-добре изглеждаща кожа. Антиоксидантите в девесила помагат за предотвратяване на появата на бръчки.
Девесил – това е повече от подправка, ето защо!
Ако страдате от респираторни заболявания, девесилът може да ползва като отхрачващо средство, за да изчисти излишните храчки и слуз.
Изследванията показват, че девесилът има значителен ефект върху различните микроби, които могат да причинят заболявания в тялото. Въпреки че изследванията все още са в ход, проучванията установяват положителни взаимовръзки между девесила и намаляването на Е. coli, Salmonella и други опасни инфекции.
Ако сте с разстроен стомах – помогнете си с девесил.
Противовъзпалителният характер на подправката успокоява разстроените стомаси и служи за намаляване на подуването на корема.
И ето какво не знаят жените за ползите на девесила.
Когато се приема в началото на менструалния период, девесилът може да неутрализира страничните ефекти на менструацията, включително маха спазмите и подуването на корема. Подправката подобрява настроението на жените, защото е с вещества, които дават добро настроение през по-стресиращата част на месеца.
Естествената противовъзпалителна природа на растението го прави идеално средство за лечение на болести като подагра, артрит и хемороиди. Ако страдате от болезнено възпаление навсякъде в тялото си, консумирайте листа на девесила.
Въпреки че точният механизъм не е напълно изяснен, подправката подобрява здравето на бъбреците. Тя стимулира уринирането, но не води до загуба на електролити. Това е много по-здравословна форма на уриниране отколкото готовите лекарства.
Да, оказва се, че има толкова ползи от тази подправка!
zdrave.ws
About Unknown
Поемете контрола върху здравето си, като откажете цигарите. Определете си дата за отказване от пушенето, съставете план и потърсете подкрепа от приятели, семейство или онлайн общности като QuitSmokingTogether.org. Използвайте никотин-заместителна терапия, за да се справите с желанието си, и намерете здравословни алтернативи, за да се справите с предизвикателствата. Съсредоточете се върху целите си и празнувайте всяка победа по пътя си. Не се отказвайте, нека се откажем заедно.
ОтговорИзтриване